Erlebt ein Drei-Gänge-Menü in eurer Stadt. Kocht einmal selbst, esst euch quer durch die Nachbarschaft und feiert mit uns in den Morgen.
Bildet ein Zweier-Kochteam und überlegt euch einen Ort im Haxenradius, wo ihr eure Gäste empfangen wollt.
Im Laufe des Abends gibt’s drei Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) – jeden an einem anderen Ort.
Ihr kocht einen Gang selbst und bekommt Besuch von zwei anderen Teams.
Für die anderen beiden Gänge seid ihr selbst zu Gast und werdet bekocht.
Wer dabei wen verköstigt, wird vorher von Auf Haxe zugelost, wobei sich dieselben Teams während des Menüs nicht zweimal begegnen.
Wenn alle satt sind, geht’s auf zur Nachtisch-Fete, um bei guter Musik die Haxen zu schwingen.
Wer, wann und wohin überhaupt erfahrt ihr per Mail einen Tag vorher. Wir freuen uns auf euch – macht mit und petzt weiter!
Liebe Haxen,
am Samstag, dem 20. Juni, ist es zum ersten Mal soweit: in Innsbruck wird kulinarisch einmal quer durch die Nachbarschaft gekocht und gegessen.
Ihr seid diesmal nicht nur Gäste, sondern auch aktiv Teil des Geschehens: Einmal schwingt ihr selbst die Kelle, rührt, würzt und rettet im besten Fall euer eigenes Gericht vor dem „war eigentlich ganz anders geplant“-Moment. Für die beiden anderen Gänge werdet ihr liebevoll in fremde Küchen (oder Wohnzimmern oder mit ambitionierten Campingkochern) eingeladen und dort bekocht.
Kurz gesagt: Drei Gänge, drei Orte, drei Mal neue Leute, neue Gespräche und die große Chance herauszufinden, wer heimlich der bessere Kochende ist – oder zumindest der bessere Salzabschmecker.
Nach diesem kulinarischen Marathon (bitte nicht unterschätzen: Sattheit ist garantiert) treffen wir uns um 22:15 Uhr im Montagu, um gemeinsam den Abend ausklingen zu lassen, Geschichten auszutauschen („Bei uns hat’s nur leicht gebrannt…“) und von den besten Kochmomenten des Abends zu erzählen.
Wir freuen uns auf euch – und auf alles, was brutzelt, köchelt und eventuell ein kleines bisschen schiefgeht!
Jetzt anmelden und weitersagen - – an Freund:innen, Nachbar:innen, Kochlegastheniker:innen und Hobby-Gourmets gleichermaßen. Anmeldeschluss: Donnerstag, der 18. Juni.
Wir freuen uns auf euch!
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